une Maison du bien-vivre Alimentaire

5 espaces pour partager, échanger, se former et inventer ensemble

La Butinerie compte 5 espaces :

Une cuisine participative. On y cuisine ensemble du mercredi au samedi matin afin de préparer le repas proposé à la cantine.
Une cantine citoyenne ou tout le monde est le bienvenu à table pour partager le repas préparer sur les temps de cuisine participative. Le prix est libre et orienté (prix d’équilibre 15 €).
La Biocoop Bas Canal ouverte le lundi de midi à 20h et du mardi au samedi de 10h à 20h
Un jardin participatif où l’on sème, bricole… On peut aussi se poser pour boire un verre ou bouquiner…
Un café citoyen où l’on peut boire un café, thé ou sirop à prix libre en auto gestion. On peut se poser pour travailler (free wifi), lire un magazine ou un livre de la bibliothèque. Boire l’apéro entre ami.e.s. Une offre de boissons [Bières, cidres, vins, sodas, jus de fruits] est également disponible à la vente.

Pour en savoir plus sur le chemin parcouru

c’est par ici !

Un lieu du Bien Vivre Alimentaire pour

Se procurer plus de produits alimentaires bruts

Passer au vrac, fini les emballages

Découvrir les secrets de la stérilisation

Cuisiner et discuter avec d’autres habitants

Participer à un atelier cuisine ou jardinage pour ses enfants

Jardiner ensemble, de l’expert à la jeune pousse

Partager un repas convivial à prix libre

Faire de la confiture avec les voisins, les fruits de papy, la récup’ anti-gaspi, les bocaux que je garde

Découvrir ou approfondir l’agroécologie, les métiers de production

Apprendre les secrets de la découpe du poisson, du batch cooking, de la fermentation et bien plus encore

Récupérer des paniers, passer des commandes groupées

Accéder à des produits respectueux des hommes et de la nature

Échanger avec des nutritionnistes, des naturopathes

Organiser un évènement engagé et chaleureux

Et plus EncorE… dEs idéEs, dEs EnviEs ?

contactEz-nous !

5 ESPACES, DE MULTIPLES POSSIBILITÉS

2022_01_31-butinerie-illus-bulle_interrogation_1

la cantinE

35 m2 pour un repas convivial dans notre cuisine, une distribution de paniers, une réunion, une formation, une projection et de multiples possibilités à explorer ensemble.

la cuisinE

30 m2 pour notre cuisine participative ou des ateliers, pour un chef d’un soir ou une association “amie”, pour un évènement ou une formation. Notre cuisine peut accueillir de multiples formats et s’ouvrir entièrement sur la cantine !

lE café

30 m2 modulables pour s’informer, échanger, lire, se sensibiliser et découvrir… Un espace à la fois fonctionnel et chaleureux pour une boisson, une discussion, une réunion, et bien plus encore…

lE magasin Biocoop Bas canal

190 m2 d’un magasin engagé pour un futur souhaitable porté par 2 Pantinois. Sociétaire de la coopérative, Biocoop Bas Canal est indépendant mais s’investit dans le collectif pour approfondir son action.

lE jardin

La Butinerie occupe la friche sous ses fenêtres. Jardinage participatif créatif, ateliers pour petits et grands, de la graine à l’assiette : une touche de verdure dans ce monde de brut(es)…