L’une des activités emblématiques de La Butinerie est une cuisine/cantine participative : une cantine de quartier du quotidien, propice à la rencontre et aux échanges. Pas un lieu de restauration classique ! Cela signifie cuisiner ensemble des recettes simples et accessibles à tous, favorisant la saisonnalité, les circuits courts et le bio, partager un repas à prix libre dans une atmosphère conviviale et humaine, (re)créer des liens au sein du quartier.
Des cours de cuisine sur des thèmes variés ont régulièrement lieu à La Butinerie.
L’association Ecobul organise également des ateliers « Faire soi-même » dans le café (préparation de produits cosmétiques, zéro déchets, décoration fait-maison, etc.).
Plus que des points de ventes, les points de distributions sont des véritables lieux de sensibilisation et d’engagement citoyen. Toute l’année, les bénévoles et les salariés proposent de l’information sur le commerce équitable local et relaient des campagnes de mobilisation autour du circuit-court territorial. Mais pas que…
La Butinerie accueille également des concerts, des projections ou encore des lectures !
Si vous souhaitez faire vivre ce lieu en proposant des événements, n’hésitez pas à nous contacter pour en discuter !
Comment ça marche ?
Le jardin de la Butinerie, co-construit avec la requincaillerie et les bénévoles, a ouvert ses portes en mai 2022. Cet espace est accessible depuis le forum et depuis le portail d’entrée à droite de la biocoop, au 209 avenue Jean Lolive.
Ce jardin est ouvert à tous.tes ! Jardiniers en herbes et expérimentés peuvent mettre la main à la patte en autonomie dans les « bacs à planter » ou avec l’animatrice du jardin.
Quand ?
Tous les mercredis, l’association Ecobul anime des permanences au jardin l’après-midi, pour un atelier spécifique (voir l’agenda) ou pour de l’entretien, ouverts à tous.tes. Une grainothèque a été mise en place dans la bibliohèque du forum pour toujours plus de partage et de convivialité.
2 accès
Pour toutes questions : 07 63 71 24 25
Pour la Cantine : 06 59 77 62 60
contact@butinerie.com / cantine@butinerie.com
Horaires : du mercredi au samedi de 10 à 20h
Cuisine et cantine participative du mercredi au samedi – on cuisine à 9h30 et on déjeune à 12h30
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