La cantine participative

L’une des activités emblématiques de La Butinerie est une cuisine/cantine participative : une cantine de quartier du quotidien, propice à la rencontre et aux échanges. Pas un lieu de restauration classique ! Cela signifie cuisiner ensemble des recettes simples et accessibles à tous, favorisant la saisonnalité, les circuits courts et le bio, partager un repas à prix libre dans une atmosphère conviviale et humaine, (re)créer des liens au sein du quartier.

Les ateliers

Dès septembre 2022, nous allons vous proposer des ateliers payants autour de l’alimentation qui seront animés par des professionnels.

Les distributions

Plus que des points de ventes, les points de distributions sont des véritables lieux de sensibilisation et d’engagement citoyen. Toute l’année, les bénévoles et les salariés proposent de l’information sur le commerce équitable local et relaient des campagnes de mobilisation autour du circuit-court territorial. Mais pas que…

Comment ça marche ?
Pour Marché sur l’Eau, les distributions de paniers sont fondées suite à un engagement financier de la part des consomm’acteurs adhérents qui paient par avance leur abonnement de panier pour une période définie en fonction de la saison et du lieu, des producteurs partenaires/exploitants, en provenance des fermes franciliennes.

Quand ?
Ces distributions sont hebdomadaires, les jeudis de 17h à 19h30 dans La Butinerie à la cantine participative (ou au café selon l’espace et les réservations). Les paniers sont composés de fruits et de légumes des exploitations familiales qui peuvent être complétés par d’autres produits locaux et frais comme des œufs, des poulets, des laitages et des produits de garde comme des légumineuses, des farines, des huiles, des boissons…

Bon à savoir

C’est un « contrat » solidaire et un engagement mutuel de confiance entre les producteurs franciliens partenaires de Marché sur l’Eau et les citadins, du champ à la ville !
Nous avons différents points de relais où règne une ambiance de partage et de connaissances : plus que de la vente ou de la distribution de denrées alimentaires mais un espace d’échange, un lieu convivial et de rencontre. Alors pourquoi pas venir nous découvrir ?

Les événements

Chantier participatif et convivial

Montage des meubles de notre future cuisine les 9 et 10 avril 2022

>> si vous êtes un.e as du montage de meuble ou aimez le faire, venez nous rejoindre !
>> si vous n’êtes pas un as du montage mais que vous voulez juste papoter et boire un verre, et encourager les monteurs, on est aussi preneurs!
>> si vous savez raconter des blagues ou rire de celles des autres , vous êtes aussi les bienvenu.e.s!
>> vous voulez préparer des petits trucs à grignoter, venez venez !!
>> vous voulez animer un temps enfants pendant que les parents montent les meubles, venez venez venez !!!
 
Bref vous l’aurez compris, ce sera un moment sympa pour nous (re)rencontrer tout en donnant vie à notre future cuisine. Venez, il y aura toujours un truc à faire. 
Les enfants sont aussi les bienvenus!
Contact-information
contact@butinerie.com ou contactez Estelle au 06 99 77 50 94

L’agriculture urbaine

Comment ça marche ?

Le jardin de la Butinerie sera accessible prochainement ! Cet espace, en lien direct avec le tiers-lieu, sera investi par l’association Ecobul, ainsi que tous les jardiniers motivés !

Quand ?

Tous les mercredis, l’association Ecobul animera des permanences au jardin en matinée et des ateliers spécifiques l’après-midi, ouverts à tous.tes. Une grainothèque sera mise en place, et un apéro des jardiniers sera organisé une fois par mois pour toujours plus de partage et de convivialité.

Bon à savoir
Une fois le feu vert donné, nous aurons besoin de bras et de têtes pour aménager le jardin, dont une grosse partie sera en atelier participatifs, avec la Requincaillerie !