|
 | Lettre du 8 décembre 2020 | |
|
|
Edito de décembreCette année si particulière touche à sa fin. Comme vous le verrez dans la lettre d’informations, l’ambition de la Butinerie d’offrir des alternatives alimentaires à tous les pantinois continue de prendre corps grâce aux différents sociétaires de la Butinerie. 2020 a apporté un renforcement des initiatives communes, des projets partagés : notre dynamique se conforte et trouve de la reconnaissance à Pantin et au delà. 2021 sera l’année de l’ouverture de notre tiers lieux ! Nous vous souhaitons de belles fêtes de fin d’année et vous donnons rendez-vous dès janvier pour continuer à vous informer / vous associer. Patrice Vuidel, Président de la SCIC SA La Butinerie |
|
|
| Les avancées pour le lieuQuelques nouvelles fraiches pour La Butinerie ! | |
|
|
La Butinerie s'apprête à signer le bail d'occupation des lieux. Nous espérons commencer les travaux en février. L'horizon est d'ouvrir le lieu au début de l'été pour être fin prêts pour la rentrée de septembre.On vous en dit plus dans la newsletter de janvier ! |
|
|
La Butinerie souhaite transformer la friche attenante en jardin pédagogique. Suite à une sollicitation des élus de la Ville de Pantin, ces derniers ont mandaté la SEMIP pour l'aménagement de cet espace extérieur.Dans le cadre de ce projet, La Butinerie souhaite organiser un chantier participatif. |
|
|
|
 | | Réponse favorableLe département de la Seine-Saint-Denis nous a attribué une subvention d'investissement dans le cadre du Plan de rebond solidaire et écologique. |
|
|
Marché sur l'Eau, Ecobul et La Butinerie ont combiné leurs forces dans une logique d'écosystème. Les financements obtenus permettront : • La remise à flot du bateau de Marché sur l'Eau• La végétalisation de la friche du tiers-lieu• Les investissements liés au tiers-lieu |
|
|
|
|
|
Est'PlorationJeudi 5 novembre dernier Lelio a animé l'atelier virtuel "Cuisiner local, en circuits courts, 0 déchets". |
|
|
Partager des bonnes pratiques mais aussi des frustrations et/ou échecs qui consolident les projets : ce fut l'occasion d'échanger entre participants de toute la France.
|
Intérressés par le compte rendu ? Ecrivez à equipe@butinerie.com. |
|
Merci aux participants, à La Koncepterie ainsi qu'à Est Ensemble ! |
|
|
|
| |
| | Festival AlimenterreL'association Ecobul a mené des ateliers de sensibilisation dans les colléges du département. Julia est venue en appui à Maïlys, la salariée d'Ecobul à deux reprises. | |
|
|
|
Suite à la projection du film "Le Système Alimentaire à Fès au Maroc" et d’un débat animé par Via le monde et/ou Starting Block, un échange autour des légumineuses était proposé, suivi de la réalisation de pâtes à tartiner sucrées et salées avant de conclure par une dégustation conviviale.
Bravo aux élèves pour ces belles réalisations ! |
|
|
|
| Revoir nos sociétairesJeudi 3 décembre dernier nous avons organisé un échange virtuel avec les sociétaires de La Butinerie. Une bonne façon de garder du lien dans cette période si particulière.Aprés avoir présenté les avancées du projet, nous avons proposé des groupes de travail ouverts à nos sociétaires pour construire ensemble un lieu qui nous ressemble. Les sujets sont : la cantine participative, les circuits-courts, les ateliers, l'animation de l'espace convivial et la végétaliation de la friche extérieure. N'hésitez pas à nous contacter si vous êtes motivés par un des sujets, même si vous n'êtes pas sociétaires ! Ecrivez à equipe@butinerie.com | |
|
|
|
Prochain rendez-vousMercredi 16 décembre de 19h à 20h30, La Butinerie participe à la soirée ECStraordinaire organisée par l'association Starting Block en partenariat avec La Recyclerie (en visio). |
|
|
Comment sensibiliser de manière ludique à l'alimentation durable ?
Le temps d'une soirée autour de l'Education à la Citoyenneté et à la Solidarité (ECS), vous serez invités à participer à un atelier original et participatif qui favorise le questionnement, l'éveil de l'esprit critique et la recherche d'alternatives pour un monde plus durable.|
Animations en ligne accessibles à tous. Inscriptions : ici. |
|
|
|
| |
| | Les actualités de nos sociétaires | |
|
|
Marché sur l'EauL’équipe de Marché sur l’Eau a repris les distributions de paniers solidaires de fruits et de légumes frais et locaux à la Maison de Quartier des Courtillières !En un mois, 188 paniers ont été distribués et 64 familles se sont inscrites. Marché sur l'Eau reçoit des demandes d'inscription tous les jours de la part de ses partenaires de la MdQ et du RSA. Bravo ! |
|
|
|
Café Pas Si LoinPendant la période du confinement (et plus si affinités) le café Pas Si Loin devient une cantine solidaire !Des repas réalisés par des bénévoles à partir des fruits et légumes de Marché sur l'Eau sont proposés les mercredis et dimanches à partir de 12h30 à prix libre.Rendez-vous au Pas Si Loin, quartier Quatre chemins ! |
|
|
|
EcobulQuelques dates à retenir en décembre :• Dimanche 13 de 11h30 à 13h : Animasoupe au marché Magenta. Venez déguster et découvrir tous les secrets de la soupe réalisée à partir des bons légumes du marché !
Les Ateliers du Bien Manger vont enfin reprendre en présentiel à la Maison de Quartier des Courtillières :• Mercredi 16 de 10h à 12h : Réalisation de mignardises au chocolat• Jeudi 17 de 15h à 17h : Dégustation et partage de nos recettes chocolatées pendant la distribution de Marché sur l'Eau.
Et au café Pas Si Loin :
• Samedi 19 de 14h30 à 17h : Réalisation de friandises et chocolats. |
|
|
|
Les crèches Les petits d'Hommesont fières de participer au projet Les couches fertiles ! Ces couches écologiques sont conçues uniquement avec des matériaux biodégradables et compostables.La crèche "Les petits d'Homme" de Pantin les adoptera au quotidien. Les Alchimistes collecteront les couches 3 fois par semaine afin d'en faire du compost sur un site expérimental à Pantin. |
|
|
|
Le RelaisLa transformation écologique s'accélère
Dès janvier, Lelio apportera son expertise pour appuyer la transformation écologique du Relais accélérée par l’arrivée de Nabil, le nouveau directeur général. Depuis octobre, 80% (environ 200/250 kg) des fruits et légumes de Marché sur l’Eau ont été utilisés au Relais.
|
Les repas solidaires reprennent
Grâce au financement de la ville de Pantin et du département, 1500 repas sont préparés et fournis chaque semaine, comme lors du 1er confinement.
|
Le Relais en mode click&collect
La livraison et le click&collect ont démarré depuis le jeudi 26 novembre via Resto.Paris créé par CoopCycle et d'autres plateformes...
|
À vos agendas !|
Le Relais organise son marché de noël solidaire et local les 19 et 20 décembre prochains de 10h à 17h. |
|
|
|
| |
| |
| Pour en savoir plus sur ce qu’est une part sociale, ce à quoi cela engage, les avantages que cela permet c’est ici et pour accéder au bulletin de souscription c’est là. La part est de minimum 50€.Merci à nos sociétaires actuels et futurs ! | |
 | |
Notre deuxième newsletter se termine ici, nous vous retrouvons en 2021 pour vous donner des nouvelles et continuer à imaginer ensemble !
|
| |
 | |
|
|
|
|
